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　　隨著餐飲業的高速發展，很多產品都走向了標準化，“把控味道、推動中餐標準化”不僅可以提高中餐餐飲標準，也為調味品企業的彎道超車提供契機，市場上出現了很多中餐標準化醬料定制廠家，那么如果合作，我們該如何選擇廠家呢?

　　無論是即將開店的新手老板還是有豐富的餐飲店經營經驗的朋友們在尋找醬料廠家過程中大多都會遇到這樣的難題：

　　該如何去挑選、判斷醬料廠家的好壞呢?根據小編了解總結，這兩個方面不能忽略，一是醬料廠家是否正規以及實力如何 ，正規廠家在各方面都更靠譜。比如：食品安全方面、運作管理模式更成熟，完善、醬料生產加工設備更先進、生產供應能力更穩定等等。經驗技術。

　　二看廠家是否具備豐富的從業經驗以及專業的研發技術，如果具備這樣的條件，其可以迅速剖析客戶需求、找到醬料口味不足的關鍵，成功滿足客戶個性化需求，快速有效的解決客戶問題。

　　三是售后服務。醬料廠家的售后服務水平也是采購者們要關注的重點。從交貨、物流跟蹤、產品質量回訪等均有專業售后人員進行對接服務，出現問題能夠及時解決，選擇這樣的醬料廠家合作才更放心。