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    • 新聞資訊
    餐飲調料怎么選擇定制廠商?
    2021-10-26 09:36:11
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      隨著餐飲市場尤其是連鎖餐飲、外賣市場的快速發展,餐飲定制調味品模式快速崛起,涌現出一批以餐飲定制為主的風味解決方案服務商,定制模式日趨規范,定制產品種類不斷豐富。面對眾多的廠商,我們該如何選擇定制廠商呢?

      1、看廠商的生產環境和資質。

     

      確保食品安全是每個餐飲人的基本底線。批發或者加工材料,我們盡量去工廠看看生產環境怎么樣。原料倉庫、生產車間和成品倉庫應保持高度衛生和清潔,原料倉庫也應分類存放和保管。此外,還要注意廠商的相關生產資質是否齊全。

     

      2、了解廠商的生產規模

     

      我們選擇的廠商必須有一定的生產規模和較強的生產能力,才能保證滿足供貨數量。如果我們不能滿足我們的要求,供應不穩定,很容易影響我們的正常運作。因此,我們必須對廠商的生產規模和供應能力有一個清晰的認識。

      3、售后服務

     

      從廠商選擇售后服務也是我們不能忽視的一個環節。專業優質的售后服務可以有效保證訂單的及時處理和產品的快速安全交付,也為我們的客戶提供了溝通和解決問題的渠道。

     

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